ברכות וסימנים לסעודת ראש השנה

ריבת רימונים עם שקדים ואגוזים- מעז'ון אל רומאן מתכון מושלם להכנת ריבת רימונים עם שקדים ואגוזים – מעז'ון אל רומן נהוג לסיים את צום הכיפורים באכילת דברי מתיקה. אחת מהריבות האהובות היא ריבת רימונים. ריבה עשירה בטעמים בתוספת שקדים ואגוזים. תאווה לחיך. פעם, כאשר אישה הייתה יולדת, ובאו אנשים לבקר או

רריפ'ת ביסקוויטים בנוסח מרוקו מתכון מושלם לעוגיות ביסקוויט מרוקאיות רריפ'ת ביסקוויטים בנוסח מרוקו. (כוס בגודל 220  מ"ל) חומרים 3 ביצים. 1 כוס סוכר. 1 שקיק סוכר וניל. 1 כוס שמן. 1 כוס מים. 1 כף גרגרי שומר גרוס. 2 אבקת אפייה. 4 כוסות קמח. קמצוץ מלח. אופן ההכנה תחילה מנפים את הקמח ושופכים אותו לקע

שבלולי קינמון ודבש שבלולי קינמון ודבש קינמוני בצק  שמרים רכים, נימוחים, ומתוקים טעים וקל להכנה.   החומרים ½ ק"ג קמח מנופה. 1 כף גדושה שמרים. ¾ כוס מים פושרים. (גודל כוס 220 מ"ל) 4 כפות סוכר. קמצוץ מלח. 2 ביצים. 4 כפות שמן. קמצוץ ציפורן טחון. מילוי 3 כפות קינמון. קמצוץ ציפורן טחון. ½ כ