עזלוג חצילים

כעבורות כשרות לפסח – קציצות טוניסאיות מסורתיות בגרסה כשרה לפסח כעבורות הן קציצות מטוגנות טוניסאיות מסורתיות העשויות מתפוחי אדמה, חזה עוף או בשר, לחם ותבלינים. זהו מתכון להכנת כעבורות כשרות לפסח. לצפייה במתכון להכנת כעבורות לשאר ימות השנה לחצו כאן! לצפייה במתכון להכנת תבשיל כעבורות ברוטב לחצו כ

ברוקלו – פרחי כרובית ברוטב תבשיל חורפי משגע וטעים פרחי כרובית ברוטב נפלא ועסיסי מאכל אותנטי בנוסח טוניס. החומרים 8  פרחי כרובית. כוס קמח. 2 ביצים. 8 חלקי עוף. 3 תפוחי אדמה בינוני. 1 גבעול כרפס. 5 שיני שום. 2 כפות רסק עגבניות. כף גדושה פפריקה. מעט כורכום כ½ כפית. ½ כפית פלפל שחור. מלח […

עוגיות כעכים פריכות עוגיות כעכים פריכות טעימות קלות להכנה מתאימות לכל ימות השנה , שבתות וחגים . (כוס בגודל 220 מ"ל) החומרים 4 ביצים. 150 גר' מחמאה. ½ כוס מיץ תפוזים טרי. 3 טיפות מי זהר. 1 כוס סוכר. 1 כוס קוקוס. 2 סוכר וניל. 2 אבקת אפייה.. 4 כוסות קמח מנופה. חצי כוס שומשום. […]